La capsaicina è ricavata dal peperoncino rosso naturale puro ed è un nuovo prodotto ad alto valore aggiunto. Ha un'ampia gamma di utilizzi, che interessano molti settori come la medicina e l'assistenza sanitaria, i pesticidi biologici, i rivestimenti chimici, l'assistenza sanitaria alimentare e le munizioni militari, e ha un valore medicinale ed economico estremamente elevato.

1. Campo farmaceutico

La ricerca medica e gli esperimenti clinici farmacologici hanno dimostrato che la capsaicina ha effetti analgesici, antipruriginosi, antinfiammatori, antibatterici e protettivi sui sistemi cardiovascolare e digerente. Ad esempio, la capsaicina ha un evidente effetto curativo sulla nevralgia cronica intrattabile come la nevralgia da herpes zoster, la nevralgia chirurgica, la nevralgia diabetica, l'artralgia, i reumatismi, ecc.; l'iniezione disintossicante a base di capsaicina ad alta purezza è diventata ampiamente utilizzata. È un nuovo farmaco altamente efficace per la disintossicazione; la capsaicina aiuta anche a trattare vari pruriti e malattie della pelle, come psoriasi, orticaria, eczema, prurito, ecc. Negli ultimi anni, molti studiosi hanno scoperto che la capsaicina ha un effetto batteriostatico molto evidente e può indurre una protezione miocardica precoce e ritardata, e ha anche l'effetto di promuovere l'appetito, migliorare la motilità gastrointestinale e migliorare la funzione digestiva; Allo stesso tempo, la capsaicina ulteriormente purificata può anche uccidere efficacemente le cellule cancerose morte, riducendo il potenziale delle cellule di diventare cancerose e aprendo nuove strade per il trattamento del cancro.

2. Campo militare

La capsaicina è spesso utilizzata in ambito militare come materia prima principale per la produzione di gas lacrimogeni, pistole a gas lacrimogeno e armi da difesa grazie alle sue caratteristiche atossiche, piccanti e irritanti, ed è ampiamente utilizzata in alcuni paesi. Inoltre, la capsaicina innesca una forte risposta fisiologica nell'organismo umano, causando sintomi fastidiosi come tosse, vomito e lacrimazione, quindi può essere utilizzata come arma di autodifesa personale o per domare i trasgressori.

3. Il campo dei pesticidi biologici

La capsaicina è piccante, non tossica e ha un buon effetto letale e repellente per contatto sugli organismi nocivi. Come nuovo tipo di pesticida ecologico, presenta gli incomparabili vantaggi di altri pesticidi sintetizzati chimicamente, come l'elevata efficacia, l'effetto duraturo e la degradabilità. È un nuovo pesticida biologico ecologico del XXI secolo.

4. Il campo dei rivestimenti funzionali

La vernice antivegetativa biologica addizionata con capsaicinoidi viene applicata allo scafo della nave. Il suo sapore fortemente speziato può impedire l'adesione di alghe e organismi marini, prevenendo efficacemente i danni causati dagli organismi acquatici alla nave. Sostituisce la vernice antivegetativa organica allo stagno e riduce l'inquinamento dell'acqua di mare. Inoltre, la capsaicina può essere utilizzata anche per produrre repellenti contro formiche e roditori, impedendo loro di mangiare e corrodere i cavi. Attualmente, in Cina, la capsaicina sintetica è utilizzata in questo campo.

5. Industria dei mangimi

I composti capsaicinoidi possono migliorare la funzione digestiva degli animali, stimolare l'appetito e migliorare la circolazione sanguigna, pertanto possono essere utilizzati come agenti stomachici. L'aggiunta di capsaicina al mangime compenserà le carenze dei tradizionali additivi sintetici, che possono facilmente causare effetti collaterali tossici su animali e pollame, inquinare l'ambiente e mettere a repentaglio la salute umana. Può anche prevenire efficacemente malattie come diarrea e infiammazioni negli animali. Pertanto, il nuovo mangime contenente capsaicinoidi avrà ottime prospettive di mercato.

6. Industria alimentare

Nella vita quotidiana, la capsaicina a bassa concentrazione è stata ampiamente utilizzata come eccellente additivo alimentare, ad esempio in vari condimenti piccanti, salse piccanti, pigmenti rossi, ecc. La capsaicina ha l'effetto di rafforzare lo stomaco, stimolare l'appetito e migliorare la digestione. Soprattutto nelle città umide del sud, le persone la consumano a ogni pasto per favorire la sudorazione. La capsaicina estratta e separata dai peperoncini viene utilizzata come additivo alimentare e nella produzione industriale alimentare, il che non solo consente l'utilizzo efficace delle risorse di peperoncini cinesi, ma garantisce anche il pieno assorbimento della capsaicina e ha un'importanza di vasta portata per l'industria alimentare cinese.

7. Perdita di peso e assistenza sanitaria

La capsaicina può migliorare la capacità del metabolismo dei grassi, accelerare la combustione del grasso corporeo, prevenirne l'accumulo eccessivo e quindi raggiungere l'obiettivo del controllo del peso, della perdita di peso e della forma fisica.